渋谷『hotel koe' tokyo』のベーカリーで進化系生食パンをゲット！
渋谷駅から徒歩5分、『hotel koe' tokyo』1階に2020年10月オープンしたベーカリーに行ってきました。
PARCOの目の前の交差点を渡ったところにあります。外観↓↓
もともと1階には『koe' lobby』というカフェがあり、その一角でベーカリーも始めたとのこと。
本日のお目当てはコチラ、進化系生食パン！
13時に焼き上がるのですが、休日は行列ができてすぐに売り切れてしまうとか。
平日でも、カフェで食事中の人が焼き上がりと同時に購入していて人気でした。
ちなみにカフェメニューは朝食（7:30～11:00）の「食パン食べ放題」が有名で
いつか早起きできたら行ってみたいと思っています。。。
焼きたてでフタを開けたまま持ち帰ってきましたが、箱もおしゃれです。
バターたっぷりしっとりなのが切り分けているときからわかります。
さっぱりしたカステラのような感覚で、文字通り「生食」でバクバク食べてしまいました！
外側の部分もホロホロと口の中で溶けるように香ばしく柔らかかったです。
食パンは他にも４種類、菓子パンやカレーパンなどもあったので次回はそちらも試してみたいです。
