広尾「EAT PLAY WORKS」でミシュランシェフのスペイン料理

今回は『Gracia（グラシア）』のランチコースを食べてきました。

Gracia - グラシア ガストロバー デ バルセロナ (gracia-tokyo.jp)

バルセロナで８年連続ミシュラン３つ星獲得した「Sant Pau（サンパウ）」で腕を振るい

さらに４年連続２つ星を獲得した「サンパウ東京」でも活躍したシェフが料理します。

敷居が高い「サンパウ」の味を、気軽にいただくことができるのが魅力です。

メニューはこちら（HPより）

ランチコースの3,500円にしてみました。

■アミューズ　カニクリームコロッケ＋チーズ

 濃厚なカニクリームで、上にたっぷりかかったチーズとサクサク衣が合います。

■前菜　ホタテと和梨のセビーチェ（魚介マリネ）

和梨もホタテと同じ大きさに切って和えていて、甘いさっぱりした前菜です。

中にサワークリームが入っていて優しいお味でした。

■メイン　豚ロースグリル

無菌豚をシンプルに焼いただけなのに、柔らかく脂身が甘くてさすがです。
ロメスコソース（ナッツ、パプリカ、トマトなどが入っている）もクセになる美味しさ！

たくさんの種類のグリル野菜も甘みと旨みがあり楽しめました。

■デザート　バスクチーズケーキ

本物のバスクチーズケーキはこういうものだったんだ…という衝撃です。

中はとろーり、外側は焼きが入って濃厚な口当たりと両方楽しめます。

ボリュームもあり、ケーキでおなかいっぱいになるなんて幸せ～

 

■コーヒー（別注文）　450円（税抜）

 コースにはついていないのですがケーキを見たら注文しちゃいました。。

苦めのクセのない美味しいコーヒーでした。ケーキの美味しさが倍増しました！

平日昼13時頃だったのですが、予約で席はかなり埋まっていました。

一皿のボリュームがあるお肉系アラカルト＋ワイン、なんていうおしゃれな人達もいました。

ランチはお得感があるので、他のお店もぜひ試してみたいです！！