三鷹のフレンチ(Cultiver キュルティベ)
三鷹駅南口からジブリ方面に向かう「風の散歩道」にあるフレンチです。
周辺の静かな住宅街に馴染んでいる一軒家の、1階部分がレストラン。
今回はお祝いということでディナーの8,800円のコースをいただきました。
(ディナーは8,800円と17,500円の2種類コースのみとのこと。)
ブラウンと白の温かみのある内装で落ち着きます。
テーブルにはその日のお料理に使われる珍しい野菜のオブジェが。
ドリンクメニューも豊富で、ノンアルコールシャンパンやワイン・ジュースにも
こだわりがあって美味しかったです。
そしてコースのお料理はこちら↓
週に2回送ってもらうという、朝採れ野菜の美味しさを活かすあっさりめフレンチ。
手作りパンも3種類出てきてボリュームもしっかりありました。
肉料理の鴨は+2,200円で牛肉にも変更でき、どちらもモモ肉であっさり系。
デザートは甘いパイナップルと切りたてパッションフルーツの香りが爽やかでした!
素材を活かすこだわりのソースなど、一皿一皿が丁寧に作られていて楽しめました。
サービススタッフの野菜や料理の説明もしっかり聞くことができて
より美味しく食べることができました。
ちょっと豪華ですが、今度はランチにも行ってみたいです。